Khô bò viên

Khô bò viên

Các bạn đang tìm một món ăn vặt mới mẻ để thay đổi khẩu vị. Shop ăn vặt Chip Chip xin giới thiệu đến bạn một món ngon vừa lạ lại vừa thân quen: Khô bò viên. Khô Bò Viên được sấy khô bằng công nghệ khép kín vẫn giữ được hương vị tự nhiên, bò viên dai mà không khô cứng.  Hương vị đậm đà hòa quyện cùng chút ớt cay cay và vị ngọt sẵn có; tất cả cân bằng tạo nên mùi vị cuốn hút vô cùng. 

Dẫn mồi nhậu cực tốt mà ăn vặt lại càng ngon với khô bò viên

Ăn thịt bò khô có béo, có mập không?

Protein trong thịt bò khô không tích mỡ thừa

Như các bạn đã biết, thịt bò giàu hàm lượng protein. Với cách giảm cân truyền thống, chúng ta thường ưu tiên rau nhiều hơn protein.

Tuy nhiên theo nghiên cứu của những nhà khoa học thì chế độ ăn nhiều đạm sẽ giúp bạn giảm cân hiệu quả hơn so với chế độ giảm cân truyền thống. Mỗi 30 gram thịt bò sẽ chứa 15 gram protein, dưỡng chất này có tác dụng giúp cơ thể bạn nuôi dưỡng những cơ bắp, nhưng hoàn toàn không hề tích tụ mỡ thừa.

Thịt bò khô có lượng calo thấp

Trong thì bò khô chứa hàm lượng chất béo và calo rất thấp. Trong 30 gram thịt bò chỉ chứa 80 calo, trong khi đó lượng calo mỗi ngày mà bạn cần phải nạp cho cơ thể là 2000 calo. Do đó, thịt bò khô chỉ cung cấp khoảng 4% nhu cầu calo của cơ thể.

Thịt bò khô có thể là một thực phẩm giảm cân

Thịt bò khô thường được thấy trong thực đơn giảm cân của nhiều người, kết hợp cùng với những khẩu phần ăn khác và một chế độ sinh hoạt hợp lý. Thịt bò khô có thể sử dụng trước hay sau bữa ăn, ngoài ra nó còn được sử dụng để trộn với Salad. Đây không chỉ là món ăn ngon miệng mà còn giúp bạn tạm thời ngăn chặn cơn đói mà không phải lo lắng sẽ làm bạn tăng cân.

Thịt bò khô chứa rất ít carbonhydrate

Bò khô chứa rất ít cacbonhydrat và saccarit., đây là 2 dưỡng chất khi kết hợp với nhau vào cơ thể sẽ gây dư thừa, từ đó chuyển hóa thành chất béo.

Thịt bò khô chứa ít chất béo

Đây là lý do mà thịt bò khô được ưa chuộng như hiện nay. Thịt bò khô chứa rất ít hàm lượng chất béo. Mỗi 1 oz (=28 gam) chỉ chứa có 0,5 gram chất béo. Bởi chất béo chứa lượng calo cao nên việc hàm lượng chất béo trong tthịt bò khô thấp cũng sẽ giảm lượng calo.

Nhưng chất béo không hoàn toàn có hại vì chúng sẽ giúp bạn hấp thụ vitamin hiệu quả hơn nên bạn được khuyên không loại bỏ hoàn toàn những chất béo ra khỏi thực đơn.

Tại sao khô bò viên lại trở thành món ăn cuốn hút giới trẻ

Khô Bò Viên được làm từ 100% thịt bò nguyên chất có hương vị cay cay, đậm đà hấp dẫn.

Khô Bò Viên không giống như bò khô lát, Khô Bò Viên dày và to hơn với hình dạng viên như viên kẹo.

Là món ăn vặt ngon miệng phù hợp cho mọi lứa tuổi đặc biệt là mồi bén cho anh chị.

- Sản phẩm đóng gói đẹp, chắc chắn có thể làm quà tặng người thân, bạn bè, đồng nghiệp.

- Sản phẩm mang đi chơi, đi du lịch là hết ý.

- Sản phẩm chuyên cung cấp cho nhà hàng, quán nhậu, quán karaoke, quán cafe hay các tiệm tạp hóa.

Thành phần có trong Khô Bò Viên

Thịt bò

Sả.

Ớt, tỏi, đường, ngũ vị hương. Gia vị khác

Cách chế biến Khô Bò Viên

Nguyên liệu chuẩn bị cho món thịt bò khô viên:

500 gam thịt bò nạc

2 cây sả, 1 củ tỏi

1/2 củ gừng, 1 gói ngũ vị hương

10 gam ớt bột

Đường và muối

Cách làm thịt bò khô viên dành cho bạn đây:

Bước 1 : Đầu tiên, với thịt bò sau khi mua về bạn đem rửa sạch, lấy giấy thấm khô miếng thịt bò rồi đem thái thành các miếng vuông vừa ăn. Cho thịt bò ra tô.

Bước 2 : Sả, tỏi, gừng bạn đem bóc vỏ, băm nhỏ rồi cho ra đĩa.

Bước 3 : Cho gừng, tỏi, sả vào thịt bò, thêm 1 chút muối cùng 1/3 chén đường vào. Trộn đều và ướp thịt bò từ 8-10 tiếng cho ngấm gia vị.

Vì thời gian ướp khá lâu nên tốt nhất là bạn chuẩn bị và ướp thịt bò qua đêm. Như vậy ngày hôm sau bạn chỉ cần một chút thời gian để hoàn thành món thịt bò khô mà không cần chờ đợi khâu tẩm ướp rồi.

Bước 4 : Sau thời gian ướp, bạn cho thịt bò lên bếp và đun cho đến khi phần nước rút cạn hết. Tắt bếp và thực hiện bước làm khô tiếp theo.

Tùy theo điều kiện mà bạn có thể lựa một trong 2 cách mà mình chia sẻ sau:

*** Với lò nướng

Rải thịt bò ra vỉ nướng cho nguội hẳn.

Cho thịt bò vào lò nướng, để mức nhiệt 100 độ C trong 40 phút. Đừng quên là bạn cần bật quạt lò sấy lên nhé.

*** Với chảo

Nếu không có lò nướng, những gì bạn cần sẽ là một chiếc chảo đế dày. Cho thịt bò vào rang thật khô, với mức lửa sẽ để ở mức nhỏ nhất như vậy sẽ dễ dàng hơn trong quá trình bạn thực hiện mà không lo thịt bò bị cháy.

Kết thúc quá trình bạn cho thịt bò khô viên ra để nguội và thưởng thức thôi nào.

·  SHOP ĂN VẶT CHIP CHIP áp dụng chính sách giao hàng tận nơi, giúp khách hàng có thể thưởng thức các sản phẩm ăn vặt thơm ngon ở mọi nơi trên toàn quốc.

· Khô bò viên Sài Gòn được Shop đóng gói phiên bản 300g thuận tiện cho nhu cầu của khách hàng. 

· Giá cả phải chăng, chỉ 139,000 VNĐ cho hủ PET 300g.

Bạn còn chần chờ gì mà không đặt hàng khô bò viên tại shop Ăn Vặt CHIP CHIP để thưởng thức cùng gia đình và bạn bè ngay nhé!

●Hướng dẫn sử dụng: Dùng ăn trực tiếp ngay sau khi mở hộp. Giữ kín miệng bao bì sau mỗi lần sử dụng.

● Hướng dẫn bảo quản: Nơi khô ráo, thoáng mát, tránh ánh nắng trực tiếp. 

Thông tin cảnh báo an toàn, vệ sinh: Sản phẩm đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm - không chất bảo quản. 

Lưu ý: Không sử dụng sản phẩm khi có hiện tượng biến màu, mùi vị lạ.