Khô gà lá chanh giòn

Khô gà lá chanh giòn

Khô gà là một trong những món ăn vặt ngon tuyệt hảo với hương vị đậm đà, hấp dẫn người dùng. Để tăng thêm nhiều sự lựa cho thực khách, khô gà có thêm một hương vị mới hấp dẫn không kém món khô gà lá chanh truyền thống, đó là khô gà lá chanh giòn. Với giá trị dinh dưỡng cao, kết hợp tinh tế với các món gia vị quen thuộc trong gian bếp Việt, thưởng thức món khô gà lá chanh giòn sẽ giúp bạn có thêm một món ngon trong danh sách ăn vặt của mình.

Khô gà lá chanh giòn thơm ngon nhâm nhi cực đã

Vị đậm đà từ nhiều loại gia vị, ngọt thanh của phần phi lê gà hảo hạng, cay cay của ớt, sấy cùng bơ tỏi dậy mùi thơm quyến rũ. Tất cả đã được kết hợp một cách hài hoà và phủ đều từng xớ khô gà. Gà được sấy khô hoàn hảo, chắc chắn sẽ khiến mọi thực khách ăn một lần là khó quên.

Khô gà lá chanh giòn là món ngon không thể cưỡng lại dù bạn có là tín đồ của ăn vặt hay không.Khô gà từ lâu luôn nằm trong danh sách các món ăn vặt hấp dẫn. Bên cạnh đó, khô gà cũng là món quà cho bạn bè, người thân gần xa. Trong các hương vị khô gà, khô gà lá chanh giòn là vị khô gà được ưa chuộng nhất.

Cách đây hơn 3 năm, lúc đấy thị trường ăn vặt sục sôi tìm kiếm món ăn ngon thần thánh: khô gà lá chanh. Món gà xé từ thịt ức gà, được tẩm ướp mắm, muối, đường và gia vị đậm đà là thực đơn ăn vặt mới mà các tín đồ ăn vặt tìm kiếm. Khô gà xé khô này có sấy thêm lá chanh giòn rụm, the the nữa là khó từ chối lắm.

Thành phần dinh dưỡng có trong khô gà xé sợi lá chanh

Được sản xuất từ thành phần chính là thịt gà, khô gà thành phẩm giúp  cung cấp và bổ sung 1 hàm lượng lớn các khoáng chất dinh dưỡng cần thiết cho cơ thể như:  các loại vitamin A, C, E, B6, B12, sắt, các enzym tốt cho sức khỏe… Những thành phần này đóng vai trò hữu ích cho việc phát triển thể lực, tăng cường trí não và tăng sức đề kháng để cơ thể luôn giữ được sức khỏe ổn định nhất

Chế biến món ngon với khô gà sấy lá chanh giòn?

Khô gà xé sợi lá chanh có thể sử dụng như một món ăn vặt tại chỗ, có thể ăn liền và uống kèm với các thức uống giải khát thông dụng như: bia, nước ngọt,… Tuy nhiên, vẫn có thể kết hợp khô gà lá chanh giòn để ăn kèm với các món ăn nhanh hằng ngày, tăng thêm giá trị dinh dưỡng cho bữa ăn như: ăn kèm cháo, kẹp khô gà với bánh mì, sandwich hoặc có thể sử dụng làm các món gỏi khai vị khác để tăng thêm sự đa dạng cho bữa ăn hằng ngày. 

Khô gà lá chanh giòn có gì khác biệt?

Cho tới hiện tại, khô gà lá chanh giòn là món ăn khô gà được ưa chuộng nhất, bán nhiều nhất. Khô gà lá chanh giòn được xé sợi to, sấy giòn, thơm lừng vị tỏi, cay nồng vị ớt. Khô gà lá chanh loại giòn rụm là đặc sản không thể bỏ qua khi tham khảo menu khô gà của chúng tôi. Khi mua khô gà lá chanh giòn và các loại khô gà khác của chúng tôi, khách hàng rất yên tâm về chất lượng vì đã có giấy chứng nhận an toàn thực phẩm. Nhiều khách hàng chọn sản phẩm của chúng tôi là địa điểm uy tín khi mua quà tặng cho người thân, bạn bè ở nước ngoài.

Nếu bạn đã biết đến khô gà lá chanh giòn, hãy chọn sản phẩm của chúng tôi nhé.

Cách làm khô gà lá chanh thơm phức chiêu đãi hội bạn thân

Khô gà lá chanh là món ăn quen thuộc nhưng rất thơm và đậm vị. Khô gà lá chanh, khô gà xé sợi cay là những món ăn vặt được giới trẻ ưa thích trong suốt thời gian vừa qua. Hôm nay mình xin chia sẻ cách làm món ngon tuyệt vời này cho các bạn muốn trổ tài vào bếp nhé.

Nguyên liệu

• 500gr thịt ức gà
• 1 củ gừng nhỏ
• 4 củ hành tím
• 50 gr lá chanh
• 1 củ tỏi
• 1 nhánh sả
• Đường nâu
• Nước mắm
• Bột ớt
• Ngũ vị hương
• Bột cà ri
• Rượi trắng
• Dụng cụ: Bếp, dao, thớt, muỗng, nồi,  chảo chống dính

Cách thực hiện

Bước 1: Luộc thịt

Thịt gà mua về sau khi rửa sạch các bạn cho vào nồi luộc cùng với 1 củ hành tím và 1 nhánh gừng để thịt chín và hương thơm.

Bước 2: Xé thịt gà

Sau khi thịt gà chín bạn vớt ra để nguội và xé sợi nhỏ, lưu ý không xé quá vụn sẽ không ngon.

Các bước làm khô gà không dùng lò nướng:

• Ức gà rửa sạch, cho vào nồi nước cùng 3 củ hành tím, vài lá chanh vò nát, vài lát gừng, 2 nhánh sả đập dập, muỗng rượi trắng, ít muối bắt lên bếp để luộc, luộc như thế thịt gà sẽ không còn mùi hôi và thơm hơn. Dùng muỗng hớt bọt trong quá trình luộc.
• Luộc trong vòng 5-7 phút, dùng đũa xiên qua thấy dễ xiên là thịt đã chín, tắt bếp, đậy nắp nồi khoảng 15 phút rồi vớt gà ra để nguội, phần nước luộc để lại một ít dùng để xào gà.
• Xé thịt gà thành sợi, không xé quá nhỏ thành phẩm sẽ bị nát vụn.
• Lá chanh thái nhỏ (1 phần vò nát).
• Hành, tỏi, sả băm nhỏ (một phần thái lát, một phần đập dập)
• Ớt sừng thái lát.
• Nếu  lò nướng. Cho gà ra khay, rải đều ra. Cho vào lò sấy ở 150 độ C trong 3-4 phút/lần. Lấy ra đảo đều rồi lại cho vào lò sấy. Thực hiện công đoạn sấy từ 2-3 lần cho thịt gà khô hoàn toàn.
• Khô gà lá chanh sau khi hoàn thành có thể cho vào túi zip hoặc lọ thủy tinh đậy kín, bảo quản để dành dùng dần.

Thành phẩm và thưởng thức

Thịt gà giòn và thấm gia vị ăn rất ngon miệng. Chúc các bạn thực hiện thành công món ăn vặt này nhé.

Ăn khô gà có giảm cân không?

Ăn khô gà không béo nhưng liệu ăn khô gà giảm cân không? Nhờ lượng calo khá hoàn hảo và không gây tăng cân thì nhiều người lại muốn thỏa mãn nhu cầu giảm cân bằng khô gà. Bởi bên cạnh hàm lượng calo nhận được nhiều sự kì vọng thì trong khô gà còn chứa thêm albumin, protein, vitamin A, B1, B2, C, E, a-xít, can-xi, phốt pho, sắt, 0,2g chất béo…

Có lẽ khô gà đã phá vỡ giới hạn của các món ăn vặt bởi từ trước đến nay đồ ăn vặt đường phố chỉ khiến chúng ta mang thêm mỡ thừa vào người, chưa kể chúng thường bị gắn mác ít dinh dưỡng nhưng lại vô vàn những chất có hại cho sức khỏe. Thế nhưng khô gà cung cấp cho bạn tất cả những chất dinh dưỡng mà bạn cần mỗi ngày, giúp cung cấp năng lượng và duy trì một cơ thể luôn cân bằng.

Khô gà bao nhiêu calo?

Lật tẩy được con số khô gà bao nhiêu calo thì bạn đã có thể đưa ra kết luận ăn khô gà có béo không bởi calo chính là đơn vị phản ánh giá trị năng lượng mà thực phẩm mang lại cho cơ thể. Trong đó mức năng lượng thực phẩm mang lại càng nhiều thì nguy cơ tăng cân cũng bị đẩy lên cao hơn.

Nhắc tới cân nặng thì lượng calo sẽ là con số được tìm kiểm nhiều nhất bởi chỉ cần nhìn vào lượng calo của thực phẩm thì bạn đã phần nào đoán ra được rằng món ăn đó có gây tăng cân hay không. Được biết, trong bảng tính calo thì trong 100g khô gà có chứa khoảng 58 calo, lượng calo được nhận xét là quá thấp, thấp hơn rất nhiều các món ăn vặt khác như bánh tráng trộn (100g bánh tráng trộn chứa 300 calo) hay khô bò bao nhiêu calo ( khoảng 80 calo/30g),…

Đó là lượng calo trong khô gà lá chanh vậy nhưng món ăn làm từ gà khác thì lượng calo như thế nào? Gà kho bao nhiêu calo, gỏi gà bao nhiêu calo, đây là 2 món ăn được sử dụng rất phổ biến. Với gà kho lượng calo lên đến 270 calo/100g còn gỏi gà chỉ chứa khoảng 81 calo/100g.

Ăn khô gà có giảm cân không?

Ăn khô gà không béo nhưng liệu ăn khô gà giảm cân không? Nhờ lượng calo khá hoàn hảo và không gây tăng cân thì nhiều người lại muốn thỏa mãn nhu cầu giảm cân bằng khô gà. Bởi bên cạnh hàm lượng calo nhận được nhiều sự kì vọng thì trong khô gà còn chứa thêm albumin, protein, vitamin A, B1, B2, C, E, a-xít, can-xi, phốt pho, sắt, 0,2g chất béo…

Có lẽ khô gà đã phá vỡ giới hạn của các món ăn vặt bởi từ trước đến nay đồ ăn vặt đường phố chỉ khiến chúng ta mang thêm mỡ thừa vào người, chưa kể chúng thường bị gắn mác ít dinh dưỡng nhưng lại vô vàn những chất có hại cho sức khỏe. Thế nhưng khô gà cung cấp cho bạn tất cả những chất dinh dưỡng mà bạn cần mỗi ngày, giúp cung cấp năng lượng và duy trì một cơ thể luôn cân bằng.

Đặc biệt khô gà calo thấp lại không hề chứa chất béo bởi không trải qua công đoạn chiên, rán mà chỉ ứng dụng độc nhất công nghệ sấy khô. Công đoạn này vừa giúp giữ trọn vẹn những dưỡng chất có trong khô gà mà còn tăng thêm sự hấp dẫn cho món ăn này. Bản chất thịt gà đặc biệt là ức gà là món ăn giảm cân mà bạn có thể gặp trong hầu hết các thực đơn ăn kiêng.

Thịt gà chứa nhiều protein giúp hình thành cơ bắp và mang đến cho bạn cảm giác no bụng hơn vì quá trình chuyển hóa protein không chỉ mất thời gian mà còn tiêu tốn nhiều calo. Việc ăn thịt ức gà thường xuyên sẽ thúc đẩy quá trình đốt cháy mỡ thừa nhưng vẫn đảm bảo dinh dưỡng cho khẩu phần ăn kiêng của bạn. Vì thế bạn hoàn toàn có thể giảm cân với khô gà bởi những lý do kể trên. Và bạn có thể thêm khô gà vào chế độ ăn kiêng giảm cân cấp tốc của mình.

Khô gà có béo không?

Với lượng calo được đưa ra ở trên có thể nhận định rằng ăn khô gà không bị béo, bởi con số 58 calo cho 100g khô gà là quá thấp. Trong khi mỗi ngày chúng ta cần bổ sung khoảng 1800 – 2000 calo, nếu đang ăn kiêng bạn được khuyến khích bổ sung khoảng 1500 calo và khi bạn ăn khoảng 100 – 200g khô gà thì nguy cơ tăng cân là rất thấp. Thậm chí ăn khô gà còn an toàn hơn rất nhiều so với các món ăn vặt khác. Vậy có thể khẳng định rằng ăn khô gà không béo và bạn hoàn toàn có thể ăn thêm món ăn vặt này khi bạn đang trong thời gian ăn kiêng.

·  SHOP ĂN VẶT CHIP CHIP áp dụng chính sách giao hàng tận nơi, giúp khách hàng có thể thưởng thức các sản phẩm ăn vặt thơm ngon ở mọi nơi trên toàn quốc.

· Khô gà lá chanh giòn Sài Gòn được Shop đóng gói phiên bản 300g thuận tiện cho nhu cầu của khách hàng. 

· Giá cả phải chăng, chỉ 89,000 VNĐ cho hủ PET 300g.

Bạn còn chần chờ gì mà không đặt hàng khô gà lá chanh giòn tại shop Ăn Vặt CHIP CHIP để thưởng thức cùng gia đình và bạn bè ngay nhé!

●Hướng dẫn sử dụng: Dùng ăn trực tiếp ngay sau khi mở hộp. Giữ kín miệng bao bì sau mỗi lần sử dụng.

● Hướng dẫn bảo quản: Nơi khô ráo, thoáng mát, tránh ánh nắng trực tiếp. 

Thông tin cảnh báo an toàn, vệ sinh: Sản phẩm đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm - không chất bảo quản. 

Lưu ý: Không sử dụng sản phẩm khi có hiện tượng biến màu, mùi vị lạ.